Petromax Griddle and Fire Bowl — мультизадачна підставка для барбекю. Неглибока сталева чаша з симетричними ручками, що стоїть на знімних ніжках.

Має щонайменше три сценарії використання

Планча. Встановлена над вогнищем, дозволяє професійно готувати м'ясо та овочі a la plancha: із золотистою скоринкою і ароматом копчення. Поверхня швидко й сильно розжарюється, що ідеально для стейків. Має різні температурні зони: доки ви готуєте основну страву на розпеченій центральній ділянці, закуски підігріваються на краях в очікуванні подачі. Планчу виготовлено з проолієної харчової сталі, що набуває природних антипригарних властивостей під час використання.

Варильна поверхня. Вкрита жаринами, чаша слугує варильною поверхнею для туристичного посуду. Термостійкі властивості сталі дозволяють розкладати на ній жар для тривалого приготування страв у чавунних жарівнях. Міцна конструкція витримує вагу повністю завантаженої жарівні-казана Petromax Dutch Oven з кришкою (15 кг і більше), а також дров чи вугільних брикетів, що її підігрівають.

Чаша для багаття. Прилад дозволяє зручно й безпечно розкласти багаття прямо у металевій чаші, не лишаючи після себе випаленої землі. Працює і як похідний мангал (наприклад, якщо розмістити над ним триногу з підвісною гриль-решіткою), і як вуличний обігрівач. Використання чаші під багаття пожежобезпечно, не шкодить довкіллю й дозволяє легально смажити сосиски навіть у національному парку.

Особливості

• Завдяки великому діаметру планча вміщає декілька страв. Ви можете одночасно пекти реберця і грилювати овочі, а поряд поставити жарівню з соусом і перколятор з кавою.
• Модель виходить у трьох розмірах — 38, 48 і 56 см. Кілька підставок, складені пірамідою, утворюють універсальну кухонну зону.
• Сталеві ніжки підіймають чашу над землею на 23 см, тож навіть сухий трав'яний покрив не затліється.
• Ніжки на різьбі відкручуються, а чаша має лиш незначний вигин (від 5 до 6.5 см залежно від діаметра). У складеному стані прилад зручний для транспортування та зберігання.

Сумісні продукти

• Ніжки-подовжувачі Petromax Extension for Griddle and Fire Bowl накручуються на штатні ніжки чаші й підіймають її вище над землею, на висоту 46 см.
• Чашу без ніжок можна використовувати як планчу з мангалом Petromax Atago.
• Перед першим використанням чашу слід прогартувати — нанести натуральну олію й сильно нагріти. Для першого прогартовування й подальшого догляду виробник рекомендує засіб Petromax Care Conditioner.
• Щоб не пошкодити захисне покриття, краще використовувати дерев'яні прилади: наприклад, лопатку Petromax Spatula Olive Wood.
• Перераховані продукти продаються окремо.

Характеристики

• Діаметр чаші: 38 см / 48 см / 56 см
• Габарити у зібраному стані: 28.6 x 49.6 x 38 см / 29.3 x 59.6 x 48 см / 30 x 67.6 x 56 см
• Габарити в розібраному стані: 5 x 40.5 x 44.5 см / 5.5 x 49 x50 см / 6.5 x 57.5 x 58 см
• Вага: 3.8 кг / 5.5 кг / 7.1 кг
• Матеріал: проолієна сталь

Відеоогляд підставки для барбекю Petromax Griddle and Fire Bowl

Використання підставки Petromax Griddle and Fire Bowl

Історія бренду почалася у 1910 році, коли берлінський винахідник Макс Грец сконструював і запустив у виробництво гасову лампу високого тиску, відому як Petromax HK500. Відтоді минуло дві світові війни й чимало революцій. Компанія змінилася: Petromax стали експертами в обладнанні для кемпінгу та гриля, створивши вичерпну колекцію посуду, портативних плит і аксесуарів. Асортимент розширився, та бренд не зрадив свого принципу — створення сучасної класики.

Petromax надає нового, прогресивного звучання традиціям, які століттями панували на європейських кухнях. Енергоефективні дров’яні печі дають свободу від викопного палива. Чавунний посуд слугує поколіннями, а отже є екологічним. Кожен інструмент багатозадачний, що допомагає уникнути надмірного споживання. 

Petromax розповідає про гедонізм по-німецьки. Коли задоволення приносять не лише природа і смачна їжа, а й обладнання — професійно спроєктоване й бездоганно виконане. В асортименті бренду немає нічого зайвого. Продукти доповнюють і покращують один одного, роблячи приготування на вогні безпечним, зручним та різноманітним досвідом.