|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Вместительная решётка Кемпинг BQ-61 отлично подходит для готовки мяса, птицы и рыбы.
Конструкция рассчитана на приготовление кусочков разного размера, что особенно удобно при жарке мяса.
Особенности
- Длинная деревянная ручка не нагревается и удобна в использовании.
- Надежная система фиксации.
- Прочные прутья выдерживают вес продуктов и не деформируются при высокой температуре.
- В комплекте тканевый чехол.
- Долговечна и практична.
Характеристики
Материал: хромированная сталь
Размер рабочей поверхности: 43 х 32 см
Толщина прутьев: 4,5 х 3,0 х 1,7 мм
Длина ручки: 15 см
Длина решетки: 65 см
Вес: 1,16 кг
Подсказки
- Прежде чем готовить, прокалите решетку и смажьте ее маслом, чтобы еда не пригорала.
- Размещайте решетку с мясом на мангале после того как угли покроются тонким слоем пепла.
- Смажьте пищу маслом или маринадом для того, чтобы усилить карамелизацию и сделать ярче полоски от гриля. Если вы пропустите этот шаг, соки испарятся по мере приготовления, и пища получится более сухой.
- Сняв пищу с огня, прежде чем нарезать ее на кусочки, дайте мясу, рыбе или птице остыть 5-10 минут. За то время сок успеет равномерно распределиться по куску.
- Чистая решетка – залог вкусных блюд. Пригоревшие остатки пищи и соусов вызывают вспышки пламени, поэтому после каждого использования не забывайте мыть решетку.