Количество
|
Стоимость
|
||
|
Кемпинг BQ-40D — двойная стальная решётка с хромированным покрытием для запекания курицы. Модель решётки специально разработана для приготовления куриного мяса и птицы.
Особенности
- Длинная деревянная ручка не нагревается и удобна в использовании.
- Надежная система фиксации.
- Прочные прутья выдерживают вес продуктов и не деформируются при высокой температуре.
- В комплекте тканевый чехол.
- Идеально для курицы.
Характеристики
Материал: хромированная сталь
Размер рабочей поверхности: 40 х 30 см
Толщина прутьев: 4,0 х 2,5 х 1,5 мм
Длина ручки: 15 см
Длина решетки: 64 см
Вес: 0,860 кг
Подсказки
- Прежде чем готовить, прокалите решетку и смажьте ее маслом, чтобы еда не пригорала.
- Размещайте решетку с мясом на мангале после того как угли покроются тонким слоем пепла.
- Смажьте пищу маслом или маринадом для того, чтобы усилить карамелизацию и сделать ярче полоски от гриля. Если вы пропустите этот шаг, соки испарятся по мере приготовления, и пища получится более сухой.
- Сняв пищу с огня, прежде чем нарезать ее на кусочки, дайте мясу, рыбе или птице остыть 5-10 минут. За то время сок успеет равномерно распределиться по куску.
- Чистая решетка – залог вкусных блюд. Пригоревшие остатки пищи и соусов вызывают вспышки пламени, поэтому после каждого использования не забывайте мыть решетку.