Кількість
|
Вартість
|
||
|
Подвійна хромована решітка-корзина з дерев'яною ручкою для гриля. Ідеальна для приготування соковитого м'яса на кістці як на відпочинку на природі, так і біля будинку на мангалі.
ОСОБЛИВОСТІ МОДЕЛІ:
• Захищена від впливу високих температур.
• Довговічна та практична.
• Легко мити.
КОРИСНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ:
• Перед тим, як готувати прокаліть решітку та обробіть її рослинною олією чи смажте будь-яким жиром, інакше їжа буде пригоряти.
• М'ясо на решітці розмістіть на мангалі, коли вугілля покриється тонким шаром попелу.
• Змастіть їжу маслом чи маринадом для того, щоб посилити карамелізацію та появлення знаменитих смужок від грилю, а також щоб уникнути прилипання. Якщо ви не змажете їжу, соки випаряться впродовж приготування, і вона вийде сухою - особливо це правило вірне для приготування шматочків овочів.
• Слідкуйте за часом, коли готуєте, щоб їжа не пригоріла.
• Не чавіть їжу - таким чином найсмачніші соки залишаться в їжі і не витечуть крізь решітку гриль.
• Після приготування їжі, перед тим, як нарізати на шматочки, дайте м'ясу, рибі чи птиці охолонути 5-10 хвилин - так сік рівномірно розподілиться по шматку.
• Чиста решітка - запорука смачних страв. Пригорілі залишки їжі та соусів викликають спалахи полум'я, тому після кожного разу відмивайте решітку.
Матеріал: | хромована сталь |
Розмір робочої поверхні: | 27х24 см |
Товщина прутів: | 3,8х2,4х1,4 мм |
Довжина решітки: | 65 см |
Довжина ручки: | 15 см |
Вага: | 1,25 кг |
Комплектація: | чохол |
Гарантія: | 14 днів |